얼음 빨리 얼리기 방법

얼음 빨리 얼리기 방법

본격적인 무더운 여름더위가

시작되었습니다. 하하하

이런 날씨에 생각나는건 바로

 

머리가 아프도록 차갑고 시원한

얼음이죠!!

가정에서도 얼음을 넣은

음료나 커피를 많이 만들어먹기 때문에

늘 냉동실에 얼음이 구비되어 

있어야 하는데요.

얼음이 필요한데 냉동실에

얼음이 없을 경우 최대한

얼음이 빨리 어는 방법을 

알아보겠습니다.

보통의 방법으로 얼음을 얼리려면

꽤 오랜 시간을 냉동실에

넣어두어야 하는데요.

간단하면서도 얼음을 빨리 얼리는 

방법은 바로 알루미늄 포일만

있으면 가능합니다.

얼음을 얼리는 얼음트레이를

알루미늄 호일로 잘 감싸준다음

끓여서 식힌 물을 부어주세요.

이때 얼음트레이 위까지

물을 부어 물이 넘친 상태로 냉동을

시키면 얼음이 덩어리로 얼려져

나중에 분리시키기 어려운데요.

이때 트레이 위에 비닐을 덮은 후에

그 위에 물으 부처주시면

얼음끼리 뭉치더라도 쉽게

빼낼 수 있게되빈다.

 

★여기서 잠깐!!

끓인 물을 식혀서 얼음을 만들면

일반 정수물이나 냉수물로 만든 얼음보다

밀도가 높아져서 천천히 녹으면서

오래가는 얼음을 만들 수 있어요!!

약 2시간 지난 후에

알루미늄 호일을 감싼 얼음트레이를

냉동실에서 꺼내면 꽝꽝

얼려진 얼음을 얻으실 수 있습니다.

원리는 열전도율이 매우 큰 금속인

알루미늄이 냉기를 아주 빠르게 전달해서

얼음이 얼리는 시간을

단축시켜 주기 때문이라고 하네요.

더운 여름 시원한 얼음 냉수

많이 드시고 건강 챙기시길

바랍니다.